타코야키 역사 및 4가지 종류 알아보기
오사카 등 간사이 지방을 중심으로 펼쳐지는 ‘가루모노 문화’에서 오코노미야키와 타코야키는 쌍두마차를 이끄는 음식이라고 할 수 있습니다. 2013년에 실시한 전국 여론 조사에 따르면, 일본인이 가장 좋아하는 철판식 메뉴가 타코야키인 것을 나왔습니다. 응답자 중 무려 82%나 되는 사람이 ‘타코야키를 좋아한다’고 답했다는 놀라운 결과가 나왔습니다. 간사이가 발상한 음식으로 오사카의 이미지가 강한 타코야키라고 생각을 하지만 실상은 일본의 국민음식이라고 해도 … Read more